кострюли

Как избрать кастрюлю? Которые кастрюли самые славнейшие

Которая кастрюля верно всего послужит вам на кухне? Обзор самых ладнейших кастрюль. Как избрать кастрюлю, приближающуюся для ваших мишеней? Самые важнейшие ткани для кастрюлей. Классический выбор кастрюли

Чтобы сварганить лакомое кушанье, мало мочь ладно стряпать. Вкус жрачки в изрядной степени зависит от посуды, в какой она подготавливается. Пригоранияи неравномерный прогрев — вот главные проблемы старых и некачественных кастрюль. Знакомо каждой хозяйке, не так ли?

А вы знаете, что и хорошее настроение хозяйки напрямую связано с качеством посуды, которая имеется у нее на кухне? Если женщина проводит много времени за приготовлением еды, а потом за уборкой и отмыванием грязных кастрюль, откуда ей взять время на себя любимую?

А как себе помочь и как выбрать кастрюлю своей мечты? Все очень просто. Нужно выбрать такие кастрюли, которые легко отмываются, и в которой хозяйке будет приятно и быстро готовить. Поэтому вперед, будем выбирать.

Кастрюли алюминиевые

Такие кастрюли произведены из легкого, но мягкого материала – алюминия. Покрытием является тонкая окисная пленка, которую можно легко нарушить, если чуть сильнее поскрести по кастрюле ложкой. Также пленка разрушается при воздействии кислой среды, например, томатного соуса или кислых щей.

Кастрюльки с тонкими стенками легко деформируются при нагревании. Поэтому выбирайте толстостенную посуду. А применять кастрюли алюминиевые лучше только для кипячения воды и молока, а также варки каш на молоке. Как видим, у кастрюль данного вида много недостатков и ограничений и они уж точно не входят в список самых лучших кастрюль. Такая посуда — это вчерашний день.

Кастрюля чугунная эмалированная

Материал для производства этой посуды – сплав металлов или чугун. Оптимальная толщина стенки примерно 4,5 мм. Чугунные кастрюли обеспечивают равномерный прогрев пищи, устойчивость к действию температур и механических повреждений.

Импортные кастрюли производятся по современным технологиям и имеют более тонкое покрытие. Прочная эмаль отечественной посуды наносится методом окунания, поэтому слой ее более толстый. Цвет покрытия – кремовый, белый, голубой. Именно в пигментах этих цветов отсутствуют химические соединения, способные повредить вашему здоровью. Если же вы готовы побаловать себя лучшими импортными кастрюльками, изготовленными по последнему слову техники, то любой цвет покрытия будет абсолютно безопасен.

Зачерненное наружное дно необходимо для более быстрого нагрева посуды, поможет экономить электроэнергию или газ. В посуде с утолщенным дном опасность пригорания пищи значительно уменьшается.

Выбирая эмалированную кастрюлю, убедитесь, что на ней нет сколов. Из металла, не защищенного эмалью, вредные химические элементы могут попасть в пищу.

Использовать эмалированные кастрюли можно для приготовления любых блюд кроме каши на молоке (пригорает), для хранения пищи (если нет сколов эмали). Эмалевое покрытие легко отмывается с обыкновенным моющим средством. Чтобы сохранить в целости покрытие, абразивные средства лучше не применять. Кастрюли этого вида намного лучше алюминиевых по всем показателям.

Кастрюли из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавейки необыкновенно привлекательны. Сияющие и блестящие, они имеют немало полезных свойств.

• Шлифованная внутри и отполированная до блеска снаружи – поверхность легко отталкивает грязь. Бактерии на чистой поверхности также не задерживаются. Уход за посудой простой и легкий, мойте ее в теплой воде с моющими средствами. Абразивы не применяйте – они поцарапают и испортят вашу прекрасную блестящую кастрюлю



• Для изготовления кастрюль используется медицинская (хирургическая) сталь с содержанием 18 процентов хрома и 10 процентов никеля. Это означает, что посуда абсолютно нейтральна, в ней можно готовить все продукты. Материал кастрюли не повлияет на вкус пищи, и сам не пострадает. Витаминов в блюде сохранится больше. Качество материала неоспоримо — из него изготавливают внутренние части лучших электромясорубок.



• Удобна стеклянная крышка с отверстием для выхода водяного пара, она позволит визуально контролировать степень готовности еды



• Дно особой конструкции – многослойное, помогает сделать прогрев пищи равномерным, улучшает теплопроводность посуды. Еда в такой кастрюле будет готовиться быстро, электричество или газ можно отключать минут за двадцать до конца готовки. За счет имеющегося в кастрюле тепла блюдо дойдет до готовности самостоятельно

Такую отличную конструкцию дна кастрюли придумали не сразу, было множество экспериментов. Сделали дно тонким – пища пригорала, а донышко выгибалось и деформировалось от высокой температуры. Увеличение толщины донца тоже не очень-то помогло. Лишь вставка алюминиевого диска между слоями нержавейки резко улучшила ситуацию. Сейчас у кастрюль из нержавейки с многослойным дном отличная теплопроводность, равномерный прогрев содержимого, идеальный контакт дна с нагревательной поверхностью.

Пожалуй, на данный момент кастрюли из нержавеющей стали являются лидерами по совокупности всех качеств и воплощают в себе все достижения современного прогресса. На вопрос «какая кастрюля лучше» можно дать однозначный ответ: «кастрюля из нержавеющей стали»!

Но многих смущает цена. Есть и более дешевая – штампованная посуда из нержавейки с пластмассовыми ручками, закрепленными винтами. Для профессионалов лучше подойдет литая посуда с металлическими ручками, выполненными из прутка, которые крепко приваренными к кастрюле. Эти кастрюльки и в духовку можно поставить.

Керамические жаропрочные кастрюли

Обычно такие кастрюли предназначены для приготовления еды в духовке. В них отлично получаются каши, пловы, и разнообразные блюда на основе тушения. Некоторые особенно качественные экземпляры такой посуды можно использовать и для готовки на газовых и электрических поверхностях.

Керамика — один из самых экологически чистых материалов, а керамические изделия дают простор деятельности дизайнерам. Очень популярная сейчас модель «Тыква» восхитительна. Про все достоинства этого горшочка можно прочитать тут .

Где купить кастрюли

Кастрюли из нержавеющей стали будут лучшим приобретением. Оригинальный и стильный дизайн, превосходные технические характеристики, возможность экономить газ, электричество и при этом готовить вкусные, полезные блюда – такой посуде рада любая хозяйка.

Где купить кастрюли, чтобы не ехать в специализированный магазин, и не тратить лишнего драгоценного времени? Нас спасут интернет-магазины! Они предлагают обширный ассортимент посуды, есть фотографии и описания характеристик.

Коллекции посуды

Высококачественная посуда необходима в каждом доме: она превращает готовку в удовольствие, а блюда – в настоящие шедевры. Прекрасное тому подтверждение – продукция Rondell. Все кастрюли. сковородки и иные кухонные принадлежности этой марки имеют заслуженные положительные отзывы от шеф-поваров и поклонников вкусной еды со всего мира. Они позволяют готовить легко и быстро, сохраняя при этом пользу всех используемых продуктов.

Чтобы купить хорошую кастрюлю, необходимо учитывать несколько важных критериев:

Посуда Rondell создается из высокопрочной нержавеющей стали, алюминия, термостойкого стекла и иных современных составляющих. Кроме того, в коллекциях представлены кастрюли с антипригарным покрытием Excalibur, ECO-NanoPlex и прочими технологиями, обеспечивающими долговечность работы, надежность и высокое качество приготовления пищи. Многие модели оснащены тройным дном и набором дополнительных функций: отверстиями для выпуска пара, внутренними отметками литража, защитой от сколов и трещин и т.п. При приготовлении блюд в такой посуде значительно экономится время, затрачиваемое на термическую обработку. Принимая решение купить кастрюли в интернет магазине Rondell, вы делаете выбор в пользу традиционного качества в сочетании с эффективными инновациями кулинарного мастерства!

Как выбрать кастрюлю

Как выбрать кастрюлю

15.04.2010

Кастрюли являются необходимым атрибутом кухни. Наличие разнообразного набора кастрюль по размерам, по формам и по назначению сделает приготовление еды комфортным и приятным. На что обратить внимание и как выбрать кастрюли читайте в этой статье.

Кастрюли могут быть сделаны из алюминия, эмалированного металла, нержавеющей стали, чугуна, тефлона, стекла, керамики. От материала зависит процесс приготовления пищи и качество приготовленных блюд.

Алюминиевые кастрюли.

Они дешевы, легки и долговечны. Обладают непривлекательным внешним видом.

Алюминий хорошо проводит тепло, поэтому вода и молоко закипает в таких кастрюлях быстрее, чем в эмалированных. Но еда в них легко пригорает и плохо отмывается. Подходят для варки картофеля, овощей, приготовления каш.

Тонкостенные алюминиевые кастрюли легко деформируются. Покупать лучше толстостенные, они удобны, служат долго, создают хорошие термические условия.

Алюминий - металл, который легко соскребается со стенок посуды, поэтому его нельзя скрести металлической щеткой.

Алюминиевая посуда не любит контакта с кислотами и щелочами. При приготовлении кислых или щелочных блюд со стенок кастрюль переходят соединения, изменяющие вкус еды.

Нельзя хранить готовую еду в алюминиевой посуде. А продукты, содержащие серу, кальций оставляют на ней темные пятна.

Эмалированные кастрюли.

Сделаны из чугуна или железа и покрыты несколькими слоями стекловидной эмали. Эмаль защищает металл от коррозии и придает кастрюле привлекательный вид.

Кастрюли, купить кастрюлю

«Хорошая кастрюля – хороший обед» – утверждает старинная французская пословица. Уж кто-кто, а французы, заслуженно считающиеся изысканными гурманами, наверняка знают, как выбрать кастрюлю правильно. Современная кастрюля цена на которую может колебаться от довольно высокой до совсем небольшой, удобная и эстетически привлекательная, позволяет готовить блюда, заботливо сберегая их естественный вкус и аромат.

В наш век высоких скоростей и тонких технологий наиболее практичный способ совершения покупок - интернет-магазин посуды. Солидный интернет-магазин кастрюль имеет, как правило, широкий ассортимент - кастрюли, сотейники, ковши, кастрюля-скороварка. Основу ассортимента составляют обычно эмалированные, нержавеющие или алюминиевые кастрюли, купить которые может позволить себе практически любая хозяйка. Разумеется, каждый такой магазин кастрюль уверяет, что именно у них представлены самые лучшие кастрюли.

Если вы ещё не знаете, где купить кастрюли и как выбрать кастрюлю правильно, приглашаем посетить интернет-магазин «Вся посуда». В каталоге нашего магазина представлена разнообразная нержавеющая посуда - кастрюли разного объёма, сотейники, ковшики с крышкой, кастрюля скороварка.

Популярность, которую имеет представленная в нашем каталоге нержавеющая посуда, отчасти объясняется её универсальностью: нержавеющие кастрюли практически лишены недостатков: еда в них готовится быстро, не подгорает, блюда долго остаются горячими. Недаром считается, что лучшие кастрюли имеют толстое дно – такое, как у нержавеющих кастрюль. Кроме того, нержавеющие кастрюли, будь то сотейник или кастрюля скороварка, подходят для использования на индукционных плитах, а благодаря своей гладкой блестящей поверхности надолго сохраняют привлекательный внешний вид.

Также наш интернет-магазин предлагает кастрюли изготовленные из высококачественного литого алюминия, легкие и надёжные. Такие кастрюли цена которых, по сравнению с нержавеющими кастрюлями несколько ниже, - лучшие кастрюли для быстрого кипячения воды, которая в них закипает практически моментально. Любая алюминиевая посуда кастрюли или ковшики отлично проводит тепло, правда, также легко его отдаёт.

Форма и декор, который имеют предлагаемые нашим магазином кастрюли, достаточно разнообразны. Особого внимания заслуживает представленная в каталоге оригинальная цветная кастрюля цена которой, невзирая на эксклюзивный авторский дизайн и безупречное исполнение, вполне доступна.

Если вы ещё не сориентировались, где купить кастрюли отличного качества и соответствующей стоимости, предлагаем заглянуть в наш интернет-магазин кастрюли, сотейники, ковшики, приобретённые в интернет-магазине «Вся посуда», позволят вам наконец-то получить истинное удовольствие от процесса приготовления пищи.

Кастрюли

Для индукционных плит подходят эмалированные кастрюли, кастрюли из нержавеющей стали и посуда из чугуна, имеющая плоское дно. Перед покупкой кастрюли нужно взглянуть на ее дно, где обозначается маркировка — посуда, которую можно использовать на индукционной плите, обозначается специальным знаком в виде пружинки. Такие кастрюли имеют специальное дно, которое способствует высокой теплопроводности и индукции. Чем больше толщина дна, тем лучше теплопроводность. Обычно толщина дна, которое может иметь не один слой, составляет не менее 2 мм.

Внешний слой дна кастрюли для индукционных плит делается из металлов-ферромагнетиков, которые направляют энергию внутрь посуды. Потом следует слой из алюминия большой толщины, который хорошо проводит тепло и надолго сохраняет его, а сверху дно покрыто антипригарным материалом, таким как керамика. Существуют модели посуды с дном, оснащенным специальным диском, который исключает деформацию дна и способствует его ровному прилеганию к плите.

Материал с антипригарными свойствами может быть очень качественным, сапфиросодержащим, в этом случае кастрюля будет иметь практически неограниченный срок службы. Покрытие из алюминия может быстро поцарапаться. Более дорогие модели отличаются эргономичным дизайном, специальными ручками из бакелита, которые не нагреваются. Экономичные варианты — эмалированные кастрюли, которые имеют антипригарное покрытие сплендид. Оно легко чистится и хорошо скользит.

Габариты кастрюли также важны. Если дно посуды не закрывает около 70 % поверхности нагревательного элемента плиты, устройство попросту не начнет работать. Поэтому для постоянной эксплуатации плиты с индукционным нагревом лучше приобрести соответствующую по конфигурации посуду.

• Посуда для приготовления пищи • Кастрюли

Кастрюли

Кастрюли являются обязательным атрибутом любой кухни. Хозяйке обычно необходим целый набор кастрюль, различающихся по форме, размеру и назначению.

Мы реализуем кастрюли следующих видов:

• Алюминиевые кастрюли. Отличаются дешевизной, долговечностью и легкостью. Благодаря хорошей теплопроводности алюминия, молоко или вода закипают в них быстрее, чем в эмалированных кастрюлях. Обычно алюминиевые кастрюли покупают для приготовления каш либо для варки овощей. Целесообразно приобретать толстостенные алюминиевые кастрюли, создающие хорошие термические условия при приготовлении еды.

• Эмалированные кастрюли. Основной материал для изготовления эмалированных кастрюль - железо или чугун, покрытый сверху несколькими слоями стекловидной эмали, которая защищает посуду, и делает ее эстетически привлекательной. Эмалированные кастрюли отлично подходят для приготовления супов, киселей, компотов, овощных рагу и пр.

• Кастрюли из нержавеющей стали. Такие кастрюли очень удобны, гигиеничны и долговечны. Часто обладают толстым «слоеным» дном, изготовляемым из различных металлов (меди, бронзы либо алюминия). Кастрюли из нержавеющей стали отличаются повышенной теплопроводностью, что обеспечивает равномерное распределение тепла и сокращает время приготовления пищи. Такие кастрюли имеют блестящую поверхность, легко моются.

• Чугунные кастрюли. Эти кастрюли отличаются прочностью, не подвержены царапинам и не тускнеют. Они медленно нагреваются, зато долго сохраняют тепло и подходят для блюд, нуждающихся в длительном приготовлении (тушеного мяса, плова и пр.).

• Кастрюли с антипригарным покрытием. Позволяют использовать небольшое количество жира и сохраняют полезные вещества. Требуют бережного обращения.

• Кастрюли из огнеупорных материалов (керамики, стекла, фарфора). Более дорогостоящая, но красивая и изысканная посуда. Может использоваться в микроволновке.

Кастрюли, ковши, сотейники по производителям

В разделе кастрюли нашего интернет-магазина можно выбрать кастрюли по характеристикам, почитать отзывы других покупателей, сравнить описания понравившихся моделей и цены. Если вы затрудняетесь с выбором, наши специалисты помогут купить модель кастрюли, подходящую именно вам. Также у нас можно подобрать сопутствующие товары для кастрюль и оформить доставку. Для вас – широкий выбор и привлекательные цены на кастрюли в интернет-магазине Эльдорадо.

Я юридическое лицо

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», я подтверждаю свою дееспособность, согласие на получение информации об оформлении и получении заказа, согласие на обработку персональных данных в соответствии с указанным здесь текстом.

Своей волей и в своем интересе даю согласие на обработку, в т.ч. на сбор, систематизацию, накопление, хранение, (уточнение, обновление, изменение), использование, передачу третьим лицам (со списком третьих лиц можно ознакомиться на сайте www.club.eldorado.ru), обезличивание, блокирование, уничтожение, моих персональных данных, которые в зависимости от документа (анкета, заявление и т.п.) включают, но не ограничиваются следующими ПДн: ФИО, дата рождения, пол, паспортные данные (серия, номер, кем и когда выдан), адрес регистрации или пребывания (фактический адрес проживания), номер контактного телефона, адрес электронной почты, Обществу с ограниченной ответственностью «ЭЛЬДОРАДО», ОГРН 5077746354450  (125493, г. Москва, ул. Смольная, д. 14), с целью предоставления мне своих товаров и услуг (продуктов), включая, но не ограничиваясь: идентификацией участника в программе лояльности, обеспечения процедуры учета накопления и использования бонусов, осуществление доставки, предоставление сервисных услуг, распространения рекламных сообщений (в т.ч. о проводимых акциях и специальных предложениях через любые каналы коммуникации, в том числе по почте, SMS, электронной почте, телефону, иным средствам связи), сбора мнения о работе магазинов ООО «ЭЛЬДОРАДО».

Я согласен(на), что мои персональные данные будут обрабатываться способами, соответствующими целям обработки персональных данных, без возможности принятия решения на основании исключительно автоматизированной обработки моих персональных данных.

Согласие дается мной на 5 лет и до меня доведено, что в том случае если я являюсь участником Программы лояльности, мое согласие автоматически продлевается на срок моего участия в программе или на срок действия программы.

Настоящее согласие может быть отозванной мной в любой момент путем направления соответствующего письменного обращения по адресу 125493, г. Москва, ул. Смольная, д. 14 с пометкой «Отзыв персональных данных».

При этом я проинформирован (-а) и согласен (-а) с тем, что отзыв настоящего согласия будет автоматически прекращать мое участие в Программе лояльности, моя карта (Сберегательная) участника Программы лояльности  будет заблокирована и ее блокировка будет означать невозможность использования карты, в том числе  аннулирование всех Бонусов, имеющихся на карте, а так же мне придется повторно давать согласие на обработку ПДн в случае, если я снова решу воспользоваться услугами или продуктами ООО «ЭЛЬДОРАДО», требующими заполнения анкет, заявлений и т.п. содержащих мои ПДн.

Я хочу получить

Кастрюли – большой ассортимент в Astia.

В нашем каталоге вы сможете увидеть огромное количество самых разных кастрюль из различных материалов. Кроме отдельных предметов в нашем интернет магазине вы можете купить кастрюли в наборе.

По объему мы можем предложить маленькие до 1 литра и большие кастрюли от 5 до 9 литров, то есть в них, вы сможете и подогреть молоко к завтраку, и сварить вкуснейший суп для семейного обеда, и затушить птицу к званному ужину или просто приготовить спагетти. Лучшие кастрюли от Astia смогут справиться с любой задачей и благодаря им вы заслужите звание лучшего кулинара.

Конечно, они отличаются и по материалу изготовления. В нашем ассортименте представлены медные и керамические кастрюли, из нержавеющей стали, чугуна и специальных эсклюзивных сплавов. Но в любом случае практически все они имеют специальное покрытие, защищающее посуду от химического и механического воздействия. А это значит, что вы можете мыть ее как руками при помощи моющих средств, так и в посудомоечной машине.

Если у вас большая семья и вы любите готовить много разнообразных блюд одновременно, то вам обязательно нужно приобрести целый набор. Они могут отличаться по количеству предметов, а также по их размерам и формам. Стандартный набор представлен несколькими предметами, отличающимися по размеру. Более же большие наборы посуды включают в себя классические кухонные кастрюли. ковшики, сотейники. специальную посуду для приготовления спагетти и другие варианты.

Ассортимент Интернет-магазина Astia удивит даже самых требовательных профессиональных поваров, для которых это главный рабочий инструмент.

Где купить кастрюли отличного качества и по достойной цене?

Если вы ищите ответ на данный вопрос, то вы попали на нужную страничку. Именно наша компания сотрудничает с лучшими производителями посуды. Только у нас вы сможете приобрести специализированные кастрюли для кухни: для тушения, кипячения молока, с толстым дном - у нас вы сможете найти абсолютно любую посуду для приготовления, но при этом мы вам гарантируем, что вся наша продукция - это качественные кастрюли для создания самых разнообразных блюд.

Наши клиенты не только хранительницы очага, но и профессиональные повара, поэтому мы предлагаем не только обычные предметы для кухни, но также и профессиональные наборы для приготовления пищи. Продукция, представленная в нашем каталоге, - это изделия от самых надежных и проверенных производителей, которая не только будет Вам хорошим помощником на кухне, но и отлично впишется в ее интерьер, благодаря своему современному дизайну.

Кастрюли_

Все кастрюли в нашем ассортименте выполнены из прочных и безопасных материалов высокого качества:

• Алюминий



• Керамика



• Металл



• Нержавеющая сталь



• Стекло



• Чугун



• Литой алюминий

С использованием особых жаростойких и прочных покрытий:

• Антипригарное



• Эмалированное



• Мраморное



• Керамическое

Широкий выбор известных брендов